une petite faim
[RECETTES] Gâteau au chocolat Courgette
mardi 25 juillet 2017
Hello la Team ! Non ce n'est pas du fin fond de mon lit que je vous parle aujourd'hui. En effet pour ceux qui me suivent sur snapchat vous avez pu voir ma grande motivation en ce dimanche matin. Avec ce temps d'automne en plein mois de Juillet je vous propose donc une petite recette qui va en surprendre plus d'un celle du Gâteau au Chocolat et à la courgette. Deux versions s'offrent à vous la version Healthy et Non Healthy avec du sucre, Farine de Blé, Chocolat pâtissier de Base. Je vous mettrais l'équivalent des ingrédients pour chacune des deux recettes.
Alors quoi de mieux qu'un bon gâteau au chocolat à déguster sous la couette devant Netflix les pieds en éventails ?
Ingrédients
- 4 oeufs
- 1/2 Tasse de Stévia ou de sucre pour la version non Healthy
- 3 cuillère à soupe de Maïzena ou de Farine de châtaigne etc
Pour la version non Healthy la farine de Blé suffira
- 200g de chocolat Noir entre 80 et 95%/ 1 tablette de chocolat pâtissier simple pour la version non healthy
- 1 courgette de taille moyenne
- 1/2 sachet de levure
- Chocolat en poudre non sucré pour la version Healthy
Préparation
Pour commencer pensez à mettre votre four à chauffer à 180°.
Puis dans une petite casserole mettez le chocolat cassé en petit morceaux à faire fondre à feu doux.
Pendant ce temps éplucher la courgette, ensuite râpez la courgette si vous n'avez pas de râpe coupez la courgette en fine lamelle puis dans le sens inverse pour faire les plus petits morceaux possibles.
Ajoutez la courgette au chocolat, ainsi que 80ml d'eau mélanger et augmenter légèrement le feu pour faire fondre au maximum la courgette.
Prenez deux saladier. Cassez les oeufs en séparant le Blanc des jaunes. Dans le saladier contenant les jaunes ajoutez 1/2 tasse de Stévia ou de Sucre. Fouettez la préparation. Ajoutez à celle ci 3 cuillères à soupe de farine, 1/2 sachet de levure et 3 cuillère à soupe rase de Cacao Sucré ou non selon le type de recette que vous avez choisis.
Ajoutez à ce saladier le chocolat fondu avec la courgette c'est normal s'il reste quelque morceaux ceux ci fondront pendant la cuisson au four.
Bien mélanger. Montez les Blancs en neige dans l'autre saladier mis de coté.
Muni d'une Maryse ajoutez la moitié des blancs en neige à la première préparation et les incorporer sans les écraser. Puis ajoutez le reste des blancs en neige avec la même technique que les premiers.
Prendre un moule à gâteau ajoutez du papier sulfurisé au fond pour éviter que la pâte ne colle au moule.
Enfournez pendant 30 Min, Vérifiez que le gâteau est bien cuit à l'aide d'un couteau.
Plus qu'a déguster !
J'espère que cette recette vous aura plu n'hésitez pas à me dire si vous la connaissiez déjà ou non et si jamais vous décidiez de la reproduire partagez moi votre avis sur les différents réseaux.
With Love,
LaFilleEnSneakers.
Recette Healthy Muffin Banane/Pépite de chocolat 🍌
jeudi 8 décembre 2016
Hello la Team Sportive ! Aujourd'hui cela fait quelques jours que j'ai rajouté la catégorie "To Be Fit" sur le blog et c'est donc pour le moment de vous donner mes petites recettes pour tenir le choc !
C'est donc une recette pour les petits creux de 10H à la récrer c'est toujours mieux que s'enfiler le paquet de pépito entier ! Ces muffins peuvent paraître sec et c'est tout à fait normal n'hésitez pas à les accompagner d'un petit thé vert ou d'une bouteille d'eau car il faut bien penser à vous hydrater tout au long de la journée.
Le petit plus, cette recette se fait en 5 min et hop il y en a pour toute la semaine !
1..2..3.. À vos Fourneaux !
Pour cette petite recette il vous faudra :
2 Bananes
2 œufs
60g de Farine ou de Flocons d'avoines
1/2 sachet de levure chimique
Et pour le goût :
1 sachet de sucre vanillé ou de l'extrait de vanille
10g de pépite de chocolat Bio si possible.
La préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Commencer par éplucher les bananes, écraser-les dans un saladier, ajouter les deux œufs.
Bien mélanger, puis ajouter en pluie la farine et la levure en continuant à mélanger .
Puis rajouter le sachet de sucre vanillé et les pépites de chocolat.
Mettre dans petits moules à muffin ou à madeleine.
Enfournez à 180° pendant 20 min.
La version tout chocolat de ces muffin arrivera très rapidement toujours dans la même catégorie alors restés connectés.
En tous cas on espère que cette recette vous aura plu, n'hésitez pas à partager vos réalisations avec nous.
With Love,
LaFilleEnSneakers.
BreakFast in Holidays ☼
jeudi 4 août 2016
Hello Tout le monde ! Enfin les Vacances ☼ avec le soleil, la plage, les barbecue... Et j'en passe. Mais aujourd'hui on se retrouve pour parler nourriture (oui de la Bouf !), en effet tout au long de l'année le matin c'est le rush alors le petit déjeuner on connaît plus. Il est donc temps de se faire plaisir, pendant ces deux mois de Vacances nous allons vous proposer des recettes de petits déjeuners et Aujourd’hui c'est la Première alors au fourneaux!
R E C E T T E S
Alors on commence par la recette de nos Pancakes à la Banane Healthy.
Pour cette recette il vous faudra :
1 Banane
40 g de Farine ou de Flocons d'Avoines
1 Oeuf
3 Cuillères à soupe de Lait
1 Cuillère à café de levure
1 Cuillère à café de sucre vanillé.
Pour la préparation :
Écraser les bananes dans un saladier, ajouter l'œuf, la farine, la levure et le sucre vanillé.
Puis pour finir ajouter le lait.
Faire cuire dans une poêle légèrement huilée à feu doux.
Parce qu'on est des gourmandes on ajoute de la pâte à tartiner sans huile de palme ni gluten. Vous pouvez la trouver à carrefour;
Avec ces bons pancakes des céréales, comme un muesli au chocolat et on dispose quelques framboises décongelées au dessus.
Pour finir un bon jus d'orange frais avec de bonnes oranges pressées et un peu de citron.
J'espère que cette idée de petit déjeuner vous aura plu, n'hésitez pas à laisser vos avis.
With Love,
La Fille En Sneakers.
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