Healthy Food
[RECETTES] Gâteau au chocolat Courgette
mardi 25 juillet 2017
Hello la Team ! Non ce n'est pas du fin fond de mon lit que je vous parle aujourd'hui. En effet pour ceux qui me suivent sur snapchat vous avez pu voir ma grande motivation en ce dimanche matin. Avec ce temps d'automne en plein mois de Juillet je vous propose donc une petite recette qui va en surprendre plus d'un celle du Gâteau au Chocolat et à la courgette. Deux versions s'offrent à vous la version Healthy et Non Healthy avec du sucre, Farine de Blé, Chocolat pâtissier de Base. Je vous mettrais l'équivalent des ingrédients pour chacune des deux recettes.
Alors quoi de mieux qu'un bon gâteau au chocolat à déguster sous la couette devant Netflix les pieds en éventails ?
Ingrédients
- 4 oeufs
- 1/2 Tasse de Stévia ou de sucre pour la version non Healthy
- 3 cuillère à soupe de Maïzena ou de Farine de châtaigne etc
Pour la version non Healthy la farine de Blé suffira
- 200g de chocolat Noir entre 80 et 95%/ 1 tablette de chocolat pâtissier simple pour la version non healthy
- 1 courgette de taille moyenne
- 1/2 sachet de levure
- Chocolat en poudre non sucré pour la version Healthy
Préparation
Pour commencer pensez à mettre votre four à chauffer à 180°.
Puis dans une petite casserole mettez le chocolat cassé en petit morceaux à faire fondre à feu doux.
Pendant ce temps éplucher la courgette, ensuite râpez la courgette si vous n'avez pas de râpe coupez la courgette en fine lamelle puis dans le sens inverse pour faire les plus petits morceaux possibles.
Ajoutez la courgette au chocolat, ainsi que 80ml d'eau mélanger et augmenter légèrement le feu pour faire fondre au maximum la courgette.
Prenez deux saladier. Cassez les oeufs en séparant le Blanc des jaunes. Dans le saladier contenant les jaunes ajoutez 1/2 tasse de Stévia ou de Sucre. Fouettez la préparation. Ajoutez à celle ci 3 cuillères à soupe de farine, 1/2 sachet de levure et 3 cuillère à soupe rase de Cacao Sucré ou non selon le type de recette que vous avez choisis.
Ajoutez à ce saladier le chocolat fondu avec la courgette c'est normal s'il reste quelque morceaux ceux ci fondront pendant la cuisson au four.
Bien mélanger. Montez les Blancs en neige dans l'autre saladier mis de coté.
Muni d'une Maryse ajoutez la moitié des blancs en neige à la première préparation et les incorporer sans les écraser. Puis ajoutez le reste des blancs en neige avec la même technique que les premiers.
Prendre un moule à gâteau ajoutez du papier sulfurisé au fond pour éviter que la pâte ne colle au moule.
Enfournez pendant 30 Min, Vérifiez que le gâteau est bien cuit à l'aide d'un couteau.
Plus qu'a déguster !
J'espère que cette recette vous aura plu n'hésitez pas à me dire si vous la connaissiez déjà ou non et si jamais vous décidiez de la reproduire partagez moi votre avis sur les différents réseaux.
With Love,
LaFilleEnSneakers.
[Healthy Food] Alimentation + Bowlcake Recette
lundi 12 juin 2017
Hello les Crevettes ! Je crois que ce nom sonne bien, depuis quelques jours j'ai lancée le #TeamCrevettes pour toutes celles qui souhaitent évoluer dans la fitness et changer leurs corps.
Aujourd'hui on va parler bouffe, parce que si vous me suivez depuis un moment vous savez que moi et la nourriture c'est une grande histoire d'amour. Surtout le chocolat tout ça... (Gros Cheat des familles). Alors ducoup quand j'ai décider de changer mon alimentation je doit dire que sa à été bien difficile. Il m'arrive encore de faire des écarts de temps à autres. Si j'ai un gros conseil à vous donner c'est de faire au fur et à mesure. En effet si vous êtes comme moi une adepte des sucreries, gâteaux et encore autre malbouffe Changer votre alimentation ne sera pas une partie de plaisir.
Il est donc important de le faire STEP BY STEP comme je le dit toujours il faut prendre son temps et être fier de ses petites victoires au quotidien.
Pour ma part j'ai commencé par changer le petit déjeuner, d'ailleurs je vous parle de ma Morning Routine. Vous savez le petit creux à 10h du matin ? Pour moi c'est fini oui oui.
J'a trouvée de nouvelles recettes mais surtout une nouvelle manière d'apprécier mes repas sain.
Fini les ballonnements et autre après le repas, j'ai fais de nombreuses recherche sur des recettes Gourmandes MAIS saines.
Bah oui ! qui dit manger sainement ne veut pas forcement dire se priver. Si vous arrêtez tout sucre du jour au lendemain votre cerveau va peter un plomb, vous allez tenir quelques jours et au final vous jeter sur le placard à gâteaux et faire pire que votre alimentation précédente.
Alors Je vous donne tout mon courage les crevettes pour apprendre à manger mieux, je vous donne aujourd'hui une première recette celle de mon petit déjeuné mon Fameux BOWLCAKE OUIIII !
Bientôt je publierais de nouvelles recettes, et si j'ai le temps pendant mes vacances finir mon fameux E-Book de recettes Healthy en Collaboration avec ma @Crossed Fingers 💜
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Préparation
☞40g de Flocons d'avoine
☞2C.C de Fromage blanc 0%
☞1oeuf
☞1pincée de levure
Mélanger tous les ingrédients dans un bol, mettre au micro onde pendant 2 min.
Démouler le bol dans une assiette, et ajouter le Tapping que vous souhaitez.
(Bananes, chocolat à 85%, Pâte à tartiner Bulk Powder)
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J'espère que cet article vous aura plu, n'hésitez pas à me partager vos recettes favorites pour le petit déjeuner.
With Love,
Aujourd'hui on va parler bouffe, parce que si vous me suivez depuis un moment vous savez que moi et la nourriture c'est une grande histoire d'amour. Surtout le chocolat tout ça... (Gros Cheat des familles). Alors ducoup quand j'ai décider de changer mon alimentation je doit dire que sa à été bien difficile. Il m'arrive encore de faire des écarts de temps à autres. Si j'ai un gros conseil à vous donner c'est de faire au fur et à mesure. En effet si vous êtes comme moi une adepte des sucreries, gâteaux et encore autre malbouffe Changer votre alimentation ne sera pas une partie de plaisir.
Il est donc important de le faire STEP BY STEP comme je le dit toujours il faut prendre son temps et être fier de ses petites victoires au quotidien.
Pour ma part j'ai commencé par changer le petit déjeuner, d'ailleurs je vous parle de ma Morning Routine. Vous savez le petit creux à 10h du matin ? Pour moi c'est fini oui oui.
J'a trouvée de nouvelles recettes mais surtout une nouvelle manière d'apprécier mes repas sain.
Fini les ballonnements et autre après le repas, j'ai fais de nombreuses recherche sur des recettes Gourmandes MAIS saines.
Bah oui ! qui dit manger sainement ne veut pas forcement dire se priver. Si vous arrêtez tout sucre du jour au lendemain votre cerveau va peter un plomb, vous allez tenir quelques jours et au final vous jeter sur le placard à gâteaux et faire pire que votre alimentation précédente.
Alors Je vous donne tout mon courage les crevettes pour apprendre à manger mieux, je vous donne aujourd'hui une première recette celle de mon petit déjeuné mon Fameux BOWLCAKE OUIIII !
Bientôt je publierais de nouvelles recettes, et si j'ai le temps pendant mes vacances finir mon fameux E-Book de recettes Healthy en Collaboration avec ma @Crossed Fingers 💜
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➰ RECETTE BOWLCAKE ➰
Préparation
☞40g de Flocons d'avoine
☞2C.C de Fromage blanc 0%
☞1oeuf
☞1pincée de levure
Mélanger tous les ingrédients dans un bol, mettre au micro onde pendant 2 min.
Démouler le bol dans une assiette, et ajouter le Tapping que vous souhaitez.
(Bananes, chocolat à 85%, Pâte à tartiner Bulk Powder)
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J'espère que cet article vous aura plu, n'hésitez pas à me partager vos recettes favorites pour le petit déjeuner.
With Love,
❦ La Fille En Sneakers
Recette Healthy Muffin Banane/Pépite de chocolat 🍌
jeudi 8 décembre 2016
Hello la Team Sportive ! Aujourd'hui cela fait quelques jours que j'ai rajouté la catégorie "To Be Fit" sur le blog et c'est donc pour le moment de vous donner mes petites recettes pour tenir le choc !
C'est donc une recette pour les petits creux de 10H à la récrer c'est toujours mieux que s'enfiler le paquet de pépito entier ! Ces muffins peuvent paraître sec et c'est tout à fait normal n'hésitez pas à les accompagner d'un petit thé vert ou d'une bouteille d'eau car il faut bien penser à vous hydrater tout au long de la journée.
Le petit plus, cette recette se fait en 5 min et hop il y en a pour toute la semaine !
1..2..3.. À vos Fourneaux !
Pour cette petite recette il vous faudra :
2 Bananes
2 œufs
60g de Farine ou de Flocons d'avoines
1/2 sachet de levure chimique
Et pour le goût :
1 sachet de sucre vanillé ou de l'extrait de vanille
10g de pépite de chocolat Bio si possible.
La préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Commencer par éplucher les bananes, écraser-les dans un saladier, ajouter les deux œufs.
Bien mélanger, puis ajouter en pluie la farine et la levure en continuant à mélanger .
Puis rajouter le sachet de sucre vanillé et les pépites de chocolat.
Mettre dans petits moules à muffin ou à madeleine.
Enfournez à 180° pendant 20 min.
La version tout chocolat de ces muffin arrivera très rapidement toujours dans la même catégorie alors restés connectés.
En tous cas on espère que cette recette vous aura plu, n'hésitez pas à partager vos réalisations avec nous.
With Love,
LaFilleEnSneakers.
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